CEVICHE

En el mar la vida es más sabrosa.

Ingredientes

  • 2 lbs. de camarones cocinados
  • 1 cebolla roja pequeña, en rebanadas finas
  • 1 jalapeño freso, sin semillas y picado
  • 1 pepino, pelado, sin semillas y en rebanadas finas
  • ½ ramita de cilantro, picado
  • Jugo de 2 limones verdes
  • ½ taza de tu Clamato® favorito

Instrucciones

  • Pon los camarones, la cebolla, el jalapeño, el pepino y el cilantro en un tazón.
  • Agrega el jugo de limón verde y el Clamato. Mézclalo bien.
  • Enfríalo en el refrigerador de 20 a 30 minutos.
  • Sírvelo frío con tostadas o galletas saladas.

Porciones: 4

Toma 45 minutos.

Disfruta responsablemente

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