MICHELADA
DE CAMARÓN

Algunos cocteles de camarón le quedan cortos a esta gran michelada.

Ingredientes

  • 6 camarones pelados y cocidos
  • ½ taza de Clamato® Picante
  • 2 limones verdes, más otro para el borde del tarro
  • ½ taza jugo de naranja (por tarro)
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire (por tarro)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • 1 diente de ajo
  • ½ chile serrano, sin tallo
  • 1 cerveza lager
  • Tajín® para el borde del tarro y los camarones
  • Hielo

Instrucciones

  • BEBIDA
  • Humedece el borde del tarro con el limón verde.
  • Voltea el tarro en el Tajín para cubrir el borde uniformemente.
  • Agrega hielo.
  • Agrega el jugo de limón verde, la salsa Worcestershire, salsa y jugo de naranja.
  • Llena el tarro con Clamato y cerveza.
  • Adorna.
  • CAMARONES
  • Cocina los camarones un poco en la parrilla.
  • Coloca 2-3 camarones por cada pincho.
  • Agrega una rodaja de limón en cada pincho.
  • Adorna con un pincho por tarro.

Porciones: 2

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