En el mar, o en la casa, la vida es más sabrosa con Clamato. A nadie le va de la tostada con esta receta de Clamato. Chécala aquí.
Ingredientes
- 1 lata (12 oz.) de atún StarKist® Chunk Light en agua, escurrido
- ½ taza de Clamato® Picante
- 1 taza de elote en lata, escurrido
- 1 taza de pimientos rojos picados
- ¼ taza de cebollines picados
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino en polvo
- 6 tortillas de maíz
- Spray de aceite
- 6 cucharadas de queso cheddar, rallado
- Opcional: Salsa, lechuga picada, cilantro y jugo de limón verde
Instrucciones
- Pon el atún, el Clamato, el elote, los pimientos rojos, los cebollines, el chile en polvo y el comino en un tazón apto para microondas.
- Cocínalo a potencia alta por 2 minutos.
- Rocía las tortillas con el spray de aceite.
- Divide la mezcla del atún y elote entre las tortillas.
- Coloca las tortillas con cuidado en un sartén con aceite o parrilla antiadherente. Rocía con queso.
- Cocina a fuego medio de 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Adorna con salsa, lechuga picada, cilantro y jugo de limón verde.
Porciones: 6
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